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90%以上的中國人都是乳糖不耐受 孕媽咋辦?

2019-12-27 17:07:37      親貝網整理


  越來越多的人對“乳糖不耐受”這個詞熟悉,研究顯示全世界范圍內亞洲人的乳糖不耐受人群比例最高,達到90%以上。懷孕后孕媽都自覺的補充營養,但有的孕媽確喝不了牛奶,吃不了奶制品,乳糖不耐這個新鮮詞從此降臨,那怎么補充這確實的營養呢?親貝網小編來告訴你。

  什么是乳糖不耐受?

  乳糖不耐受癥,又稱乳糖消化不良或乳糖吸收不良,是指人體內不產生分解乳糖的乳糖酶的狀態。它是多發在亞洲地區的一種先天的遺傳性表達。由于患者的腸道中不能分泌分解乳糖的酶,而使乳糖消化、吸收,為人體所用。乳糖會在腸道中由細菌分解變成乳酸,從而破壞腸道的堿性環境,而使腸道分泌出大量的堿性消化液來中和乳酸。所以容易發生輕度腹瀉。

  孕婦有乳糖不耐怎么辦?

  很多孕婦喝了牛奶之后感覺肚子不舒服,發生腹脹、脹氣和腹瀉,甚至肚子絞痛。這種情況通常是乳糖不耐受引起的。

  存在乳糖不耐受的孕婦可以選擇飲用酸奶。酸奶中乳糖含量低,含有促進乳糖消化的乳酸菌,有利于促進腸道健康。也可以飲用經乳糖酶處理的低乳糖牛奶,如市售舒化奶。把牛奶和其他食物混合在一起食用,也能減輕或消除乳糖不耐受反應,如用牛奶來和面做饅頭花卷,用牛奶和雜糧粉一起沖糊糊食用,把牛奶兌到煮好的粥里吃,把牛奶和豆漿混合食用等。

  

   請孕婦在購買酸奶時養成仔細看食品標簽的習慣,特別是要看配料表和營養成分表,選擇蛋白質含量最高的奶類產品,通常就能獲得更多的蛋白質、鈣和其他營養素。

  少量多次飲用牛奶

  乳糖不耐受的發生往往與一次性攝入乳糖過多,卻無法被完全消化以及吸收進血液而導致的,因此少量多次飲用牛奶,從50毫升開始逐漸增加,幫助腸道逐步適應。羊奶被譽為乳糖不耐受者的福音,而低聚糖羊奶粉以低聚糖取代了部分的羊奶乳糖成分,這樣更加容易消化吸收,適合人體的腸道功能。最好再和面包、餅干或饅頭等固體食物搭配吃,可“稀釋”牛奶中的乳糖濃度,有效緩解或避免不適癥狀。

  避免空腹飲奶

  空腹時牛奶在胃腸道通過的時間短,其中的乳糖不能很好被小腸吸收而較快進入大腸,可加重乳糖不耐受癥狀。建議在正餐時飲奶,也可以在餐后1-2小時內飲奶。

  乳糖不耐癥者選低乳糖奶

  乳糖不耐受的人應選擇低乳糖奶及奶制品,如酸奶、奶酪等。市面上含脂肪1.0%-1.5%的低脂奶和含脂肪0.5%的全脫脂牛奶則適合那些高血壓、高血脂、糖尿病患者及肥胖者或老年人,如果你感覺自己日常膳食已經吃得比較油了,也可適當選用低脂牛奶。

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